Auf heißen Kohlen

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Die Grillsaison ist eröffnet - das erste literarische Grillbuch der Welt! Wenn es endlich wieder wärmer wird, ist es höchste Zeit, die Küche nach draußen zu verlegen - denn wer kann schon nein sagen zu einem saftigen Steak oder einer krossen Bratwurst unter freiem Himmel? Auch viele Schriftsteller sind Feuer und Flamme fürs Grillen, wie dieses Lesebuch beweist. Franz Hohler erzählt von einer Party, die in einem Debakel endet, Wladimir Kaminer vom gastronomischen Betrieb auf dem nachbarlichen Balkon, bei John Irving und T.C. Boyle wird das Grillen zum Barbecue, und schließlich erklärt Axel Hacke, warum das mit dem Grillen auch ziemlich nervig sein kann.

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