Burn the Place

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Michelin-starred chef Iliana Regan's (Elizabeth, Kitsune) culinary memoir, chronicling this intensely driven chef's upbringing in rural Northwest Indiana, her battle with addiction, and the development of her career in urban restaurants.

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Artikelnummer 9781572842670
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Autor Regan, Iliana
Einband COOKING / Essays & Narratives, BIOGRAPHY & AUTOBIOGRAPHY / Personal Memoirs, COOKING / Individual Chefs & Restaurants, Chicago, Indiana, BIOGRAPHY & AUTOBIOGRAPHY / LGBT, BIOGRAPHY & AUTOBIOGRAPHY / Women, Fester Einband
Sprache eng
Seiten 250
Verlag Ingram Publishers Services
Publikationsjahr 20190716

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