Essential Pépin

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More than 700 recipes revised and updated from out-of-print books and new recipes created for this book, plus 300 line illustrations by the author, complete this cookbook. 704 pp. 150, 000 print. (Cooking / Wine)

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Artikelnummer 9780547232799
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Autor Pépin, Jacques
Einband COOKING: Methods / General, COOKING: Individual Chefs & Restaurants, COOKING: Regional & Ethnic / General, COOKING: Courses & Dishes / General, COOKING: Reference, COOKING: Entertaining, COOKING: Regional & Ethnic / French, Fester Einband
Sprache eng
Seiten 704
Verlag Houghton Mifflin Company
Publikationsjahr 20111018

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