Flora Apiciana

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Excerpt from Flora Apiciana: Ein Beitrag zur Näheren Kenntniss der Nahrungsmittel der Alten Römer, Mit Besonderer Rücksicht auf die Bücher des Caelius Apicius De Opsoniis Et Condimentis Sive Arte CoquinariaDas was hier geliefert wird, soll jedoch nur als ein Versuch gelten denn wer nur immer mit dergleichen Materien sich länger beschäftigt hat, dem wird es bald klar geworden seyu welche Menge von Schwierigkeiten sich vorfinden wie schwer sie zu beseitigen sind, und wie viel Dun kel bei allem angewandten Fleifse noch immer übrig bleibt. Wenn die Gründe für die Bestim mungen jeder P¿anze alle hätten ausführlich an gegeben werden sollen, so würde die kleine Schrift zu einem F'olianten angewachsen seyu defsbalb möge hier nur die einzige Bemerkung stehen, dafs oft sehr mühsame und langwierige Unter suchungen nöthig waren, um über diese oder jene Species einen Entschlufs fassen zu können und dafs nur auf sie gestützt die Namen der Gewächse niedergescbrieben wurden.About the PublisherForgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.comThis book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully, any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.