Kochen fürs Klima

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Für unser Klima kochen - was bedeutet das genau? Der Umweltaktivist Christoph Schulz und der Ernährungsspezialist Julian Hölzer haben sich mit dieser Thematik auseinandergesetzt und zeigen in diesem Buch, wie man mit nachhaltiger Ernährung zum Klimaschutz beitragen kann. Dabei gehen sie auf die gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Folgen unseres Konsumverhaltens ein, um zu veranschaulichen, wie zukunftsfreundliche Ernährung für Umwelt und Klima im Alltag ganz einfach funktioniert - vor allem durch weniger Fleisch und Milchprodukte und mehr regionale Erzeugnisse. Die Einkaufstipps und die 60 leckeren Rezepte regen zum nachhaltigen Kochen an.

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Artikelnummer 9783742315090
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Autor Schulz, Christoph / Hölzer, Julian
Einband Hauswirtschaft, Klima, Klimawandel, Umwelt, Umweltschutz, Umwelt schützen, umweltfreundlich, nachhaltig, Nachhaltigkeit, nachhaltig einkaufen, Einkaufen, Fridays for Future, fridays for future ziele, fridays for future Deutschland, Demo, Demonstration, schützen, SCHUTZ, Greta, Greta Thunberg, Aktivist, Aktivistin, Aktivisten, aktiv, handeln, ökologisch, Ökologie, ökologischer Fußabdruck, Ökologisch nachhaltig, Essen, ernähren, Ernährung, Lebensmittel, Regional, saisonal, Saison, saisonales Gemüse, saisonales Obst, kombinieren, Kombination, Kochen, Tipps, Rezepte, Backen, Schlemmen, Was koche ich heute, kochen und backen, suppe, kuchen rezepte, Kochrezepte, gesunde Rezepte, vegan, Vegetarisch, Vegane Rezepte, Vegetarische rezepte, schnelle gerichte, schnelle Rezepte, Vorspeisen, Einfache Rezepte, Leckere Rezepte, partyrezepte, Gerichte, Rezeptideen, leicht küchen, dessert rezepte, frisch gekocht, Backrezepte, brunch rezepte, Kochideen, kochen und genießen, leckere Gerichte, kochen & backen, Schnelle Küche, was koche ich morgen, was soll ich kochen, leichte rezepte, mittagessen rezepte, gesund kochen, leichte Gerichte, Einfache Gerichte, Rezepte schnell, abendessen rezepte, gesunde gerichte, Lecker, Varianten, Lieblingsrezepte, Salat, Nachtisch, Hauptgericht, Soße, Sauce, Beilagen, snacks, Basics, Obst, Gemüse, Vorbereiten, Vorbereitung, variieren, abwechseln, Variation, Abwechslung, Kuchen, Klassiker, modifizieren, lecker schmecker, leckerschmecker, lecker essen, lecker kuchen, lecker lecker, lecker kochen, zubereiten, Zubereitung, Zutaten, Methoden, orientalisch, orientalisch essen, mediterran, mediterrane Küche, gesund, essen und trinken, essen essen, kochen Utensilien, wir kochen gut, kochen schnell, Inspiration, inspirieren, Idee, Idee essen, frühstücken, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Kochen / Essen nach Zutaten, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kartonierter Einband (Kt)
Sprache ger
Seiten 240
Verlag Riva-Verlag
Publikationsjahr 20201208

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