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Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos

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Artikelnummer 9788420010427
Status Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
Autor Richardson, Philip / Ibarz Ribas, Alberto
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Sprache spa
Seiten 328
Verlag Editorial Acribia, S.A.
Publikationsjahr 2004

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