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Zehn Gramm KH=
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Zehn Gramm KH = ...
Autoren: Monika Grüßer, Viktor Jörgens, Peter Kronsbein
Bei Insulinbehandlung ist "Zehn Gramm KH = ..." eine ganz hervorragende Hilfe. In zahlreichen Abbildungen werden Nahrungsmittelmengen dargestellt, die etwa zehn Gramm Kohlenhydrate enthalten. Der Begleittext erklärt die Prinzipien der Kost bei Insulinbehandlung. Die Austauschtabelle mit Gramm-Angaben für übliche Küchenmaße ist ebenfalls sehr hilfreich.
Zu empfehlen ist dieses sehr handliche Informationsmaterial allen Menschen, die mit einer Insulintherapie beginnen, auch für Angehörige insulinbehandelter Diabetiker ist "Zehn Gramm KH = ..." sehr interessant.
Neuauflage/Nachdruck unbestimmt
